등록기자: 손윤제
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(전국=한국드론뉴스닷컴)손윤제 기자 = 7가지 곡물을 재료로 만든 면의 결정체! 제7곡제면소 진주 평거점!
7곡제면소는 세계 최초 메밀, 흑미, 옥수수, 보리, 흑콩, 백미, 흑깨 7가지 곡물로 만든 HACCP 인증 프리미엄 면으로 경쟁력을 갖춘 칼국수, 냉면, 곰탕 전문점이다.
7곡제면소는 7가지 곡물을 사용한 면을 사용하기 때문에 면의 식감이 쫄깃하고 다른 면보다 소화도 잘되고 건강하게 먹을 수 있다.
특메뉴 중 '7곡 냉면' 은 쌀가루를 베이스로 하여 흑미, 찰보리, 메밀, 검정깨, 검정콩, 옥수수 등 으로 만들어서 건강하며 밀가루가 첨가되지 않아 프리미엄 냉면이다.
또한 '7곡 칼국수' 는 찰보리, 메밀, 검정깨, 검정콩, 옥수수 등 으로 만들어서 건강은 물론, 맛과 식감이 풍부한 칼국수 메뉴이다.
그리고 메뉴 중에 '감자 칼국수' 의 쫄깃한 식감은 과히 일품이다.
7곡제면소 평거점을 운영하는 김말남 대표님은 이전에 수십년 음식점 경영과 노하우를 가지고 있는 베테랑 경영주이다.
원래는 김영희 동태찜으로 사람들에게 익히 알려진 음식점의 달인이다. 그리고 그의 손맛에서 나오는 깍두기, 김치 맛도 주메뉴의 입맛에 한층 더한다.
주소: 진주시 신평공원길 65-1, 제7곡제면소 진주 평거점
예약전화: 055-741-2232
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